| Brambory oloupeme a uvaříme v kotlíku nebo kastrolu. Když jsou
skoro hotové, přidáme kousky očištěné ryby a krátce povaříme.
Pak opatrně ne zcela zcedíme. V pánvi rozpálíme olej a osmažíme
oloupané celé stroužky česneku dozlatova, přidáme celé sušené
papričky a ocet, přesmahneme a přidáme k rybě s bramborem.
Dosolíme, zasypeme chili a podáváme na stůl v kotlíku, ve kterém
se ryba uvařila.
|